Домашний
зефир

Этим нежнейшим малышам можно петь оды бесконечно! Натуральные ингредиенты, 0% жиров, не содержит красителей и консервантов!

Родиной зефира считается Россия, только делали и делают под названием пастила (на основе яблочного пюре). Современный облик зефир был изобретен во Франции путем экспериментов с составом и пропорциями русской пастилы. В итоге получилось нежное воздушное лакомство под названием зефир, что означает «легкий ветерок».

Стоимость зефира
  • за 100 гр
200 a
связаться для заказа
 
Из чего сделан
домашний зефир

Пюре из черной смородины, яичный белок, сахар, сахарная патока, агар-агар.

Его можно без опаски давать детям — от его употребления у них не будут разрушаться зубы и не возникнет кариес.

 

О пользе зефира

Зефир относится к списку самых полезных сладостей из-за высокого содержания пектина и наличия агар-агар. Пектин понижает количество холестерина в сосудах, выводит из организма токсические вещества, а также соли тяжелых металлов. Благодаря пектину уровень сопротивляемости организма различным заболеваниям повышается.

Богатый на железо, фосфор и другие компоненты, полезен зефир также для ногтей, волос и сосудов.

В основе моего зефира лежит агар-агар, а значит, переживать за лишние калории вам не нужно, в отличие от того же желатина, который получают из хряще и костей животных. Агар получают из морских водорослей, поэтому натуральные и полезные вещества в его составе будут полезны как для детей, так и для взрослых. Огромное количество кальция, железа и йода помогает очистить и улучшить работу печени.